以往冬天通常就近至太浩湖賞雪,今年坐火車到科羅拉多州,體驗滑雪勝地 Vail 截然不同的歐風冰雪小鎮魅力!

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Vail 坐擁7個具傳奇色彩的山坳滑雪場,不滑雪的旅人,也能在此覓得一段難得的山城好時光。Vail 因滑雪場而生,整個城市經悉心規劃,Tyrolean 奧地利式建築隨處可見,多彩的歐風房子白皚皚的很是可愛,雪松、小溪和滑雪場環繞其中,真可謂一步一景,令人耽溺眷戀。

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其中,Almresi Vail德奧餐廳是此行的高潮!每個角落如同童話故事的場景,老闆據說是奧地利人,店員身穿傳統奧地利服裝,笑容可掬,當他們將盛放在木盤裡熱騰騰的歐式料理端上桌,真有種置身德國鄉村餐廳的錯覺。

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重點是食物的滋味和火候掌握不錯,起司和麵包在德奧料理中似乎獨具份量。餐廳另備有浪漫小巧思— 特製的獨立雙人座位「First Date Chair」,老夫老妻如我們,彷彿重回初次約會吃飯時的新鮮感,就讓我們在Vail 來一場First Date吧!

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用餐完畢,在山腳下各種風格小店徘徊流連,從藝廊、滑雪器具、手工藝品,到餐館、咖啡店和酒吧,星羅棋布、林林總總,每一間都讓人想一親芳澤。

 

妮可兒私房 Tips:

丹佛駕車至Vail大約2小時,70號公路常塞車,若遇週末假日最好及早出門、下午2點前返回。

Vail Village公共停車場限兩小時停車免費,下午3點後免停車費。

 

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