在Ferry Building農夫市集,與「舊金山果醬女王」June Taylor的美好相遇!

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June Taylor果醬公司的創辦人June Taylor女士,雖享譽盛名,仍親自在週六舊金山渡輪大廈農夫市集擺攤,操著可愛英國口音的她說,喜歡和顧客接觸,欣賞客人第一口品嚐她手工果醬的神情。

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June Taylor本人親切不失個性


遵循古法慢火熬煮,手工小量生產的June Taylor果醬,除了使用少量的糖、不添加果膠,還和灣區當地小農合作,選用當季最適於採摘的有機水果,也難怪她的果醬吃起來格外新鮮,甜度適中,清新富有層次感。今日早餐桌上的美麗風景,小小一罐June Taylor,甜美了味覺也美好了心情。順道一提,特別喜歡杏李薰衣草(Pluot & Lavender)的口味,杏李 + 薰衣草的融合頗為特別,但目前只有在June Taylor位於Berkley的店面 "The Still-Room"買得到,下次去東灣時一定要去逛逛!

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About「矽谷,Bonjour!」

蘇珊維格,白天為矽谷科技人,骨子裡卻是藝術魂,興趣是探索城市角落的特殊風景,挖掘觀光客不知道的私藏景點,創意漫遊矽谷 + 舊金山!

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